Gâteau au chocolat et son sommet gourmand

Depuis quelques semaines, j’ai commencé un rééquilibrage alimentaire plus que nécessaire ! En effet, mon dévouement pour vous est tel que j’ai eu tendance ces derniers mois à faire de nombreux tests culinaires et à les savourer – toujours par pur professionnalisme – jusqu’à la dernière miette. Mais le dimanche, c’est cheat meal c’est à dire repas plaisir et j’ai préparé ce gâteau tout bonnement délicieux ! J’ai multiplié les doses que je vous donne ci-dessous par 2 pour que mon gâteau  soit haut et les parts généreuses ! J’ai superposé et réuni les deux gâteaux grâce à du chocolat au lait. A vous de choisir l’option que vous préférez ! Gourmandise est le maître mot de ce dessert. C’est parti ! Il vous faut :

  • 200 gr de chocolat (100 gr de chocolat noir et 100 gr de chocolat au lait)
  • 70 gr de margarine légère
  • 4 oeufs
  • 80 gr de sucre roux
  • 80 gr de farine
  • 100 gr de chocolat au lait pour réaliser le glaçage
  • Des smarties, des oreos, des mini snikers, des billes au chocolat

Préchauffez votre four à 180°. Faites fondre le chocolat et le beurre. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et le mélange beurre chocolat. Enfournez pendant 28 minutes. Laissez refroidir. Faites fondre les 100 g de chocolat au lait. Recouvrez le dessus d’un des gâteaux ou du gâteau de ce glaçage. Coupez le gateau en 6 ou 9 parts et décorez les selon vos envies !

11 commentaires sur « Gâteau au chocolat et son sommet gourmand »

    1. Tu commences à bien me connaître Traveling brunette !!! C’était cheat meal mais quand même !! J’ai allégé au maximum la base (qui restait néanmoins gourmande) et j’ai tout misé sur la deco !!

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